オムレツのレシピ

牛しぐれオムレツの作り方🥚

卵と甘じょっぱく煮た牛肉との相性は相性は😍

材料(1人分)

  • 卵 2個
  • 牛しぐれ 30g

※牛しぐれの作り方は省略してます😅 クックパッドを参考に笑笑(手抜きやな😩)↓

牛しぐれのレシピ(クックパッド)

作り方

途中までプレーンオムレツと同じですよ♪

牛肉がオムレツの中から出てくるイメージで作りたいので、予め卵と混ざるのではなく、オムライスのように包む直前に肉投入します❗️

☝️ここまできたら牛肉を投入しまーす‼️

で、今から折り込んでいくのですが、オムレツを折り込むときのコツがあるので知りたい方はこちらを先にチェックしてみてください♪👇

オムレツの折り込み方

トントンして奥に寄せまーす(o^^o)

奥まで寄せたら箸をオムレツの背中に添えまーす(箸でブスっと刺さないでね💦)

くるん‼️

ひっくり返したら、再度奥に寄せまーす

もっかいくるんしまーす(^^)

オムライスと一緒で完全に包み込むのは難しいです😅

肉の量少なすぎてもさびしいので、これでよしとします笑笑

はーい‼️完成(。・ω・。)

YouTubeでもオムレツの動画配信しているので、気になる方はどうぞ‼️

YouTube(オムレツ動画)はこちら

最後まで読んで頂きありがとうございました😊