オムレツのコツ

フライパンの裏側、洗ってますか❓

こんにちはーまっちゃんです(o^^o)

早速ですが、あなたはフライパンの裏側を洗ってますか❓❓

特に、柄の反対側のふちの裏側を定期的にチェックしてほしいですね。

分かりにくいので写真をご覧ください↓

なぜ、ここを洗わないといけないか分かりますか❓

それは

盛りつけのときに完成品を汚さないようにするためです。

オムレツが完成し、皿に盛り付けるときってこんな感じですよね❓↓

今から盛るよー☆
このとき‼️↑

お皿にちゅーもーく‼️‼️

フライパンから皿に移すときに、接触する可能性がありますよね。

もし、フライパンの先が汚れていたら、皿を汚してしまいます😢

皿は汚れたら洗えばいいかもしれません。

でも、皿についた汚れがオムレツについたら❓

せっかくオムレツ成功しても、最後の最後に汚れてしまうのはすごくもったいないです😭

だから定期的に裏側を洗ってほしいんですが、

続いてどんなときに裏側が汚れるか説明していきます。

こちらの写真をご覧ください↓

卵をよくかき混ぜたら、折り込んでいきますよね。

その際、思った以上にフライパンの上が油でコーティングされていたとか、くっつく卵をこそいでたら勢い余って卵がフライパンから飛び出してしまうことがあります。

「あーあ、今日は失敗だ😢」

で、終わったらダメですよ‼️

この手のミスをしたときは、必ずフライパンの裏側を洗いましょう‼️

フライパンの縁は、いつも綺麗に✨

自称オムレツのお兄さん(自称ww😎🤣)からのお願いです🤲

宜しくお願いします😆